Ρωτήστε μας

€ (Αρχική Τιμή) Πιστοποιημένο ψυγείο ωρίμανσης EVERLASTING STAGIONATORE 150 ADV Προέλευση EVERLASTING Ιταλίας Κατάλληλο για κρέας, αλλαντικά και τυριά ανάλογα με το μοντέλο που θα επιλέξετε Με παροχή νερού για έλεγχο της υγρασίας Διαθέτει υψηλής ανάλυσης έγχρωμη οθόνη αφής 7'', με μενού σε 5 γλώσσες Ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304 Πάτωμα με υγειονομικές γωνιές για ευκολία στο καθάρισμα Αφαιρούμενη λεκάνη αποχέτευσης Πόρτα με κρύσταλλο από ανοδιωμένο αλουμίνιο Μόνωση πάχους 75mm οικολογική Ενσωματωμένο αερόψυκτο ψυκτικό μηχάνημα Αυτόματο κλείσιμο της πόρτας Ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα πόδια (130-185 mm) Εσωτερικός φωτισμός LED Θερμοκρασία περιβάλλοντος 38oC Εύρος θερμοκρασίας: 0 / +30oC Υγρασία: 40% - 95% Μέχρι 20 παραμετροποιήσιμα προγράμματα σε κάθε φάση της διαδικασίας και 3 προγράμματα προετοιμασίας Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, υγρασία και ισχύ του ανεμιστήρα Κλειδαριά Συνεχής παρακολούθηση της λειτουργίας Διαχείριση κάθε φάσης της διαδικασίας με 6 διαφορετικά στάδια λειτουργίας Λειτουργία προειδοποίησης στην οθόνη καθώς και ηχητικό σήμα Λειτουργία HACCP με καταγραφή των δεδομένων και εξαγωγή γραφικών Λειτουργία "Κελάρι" με δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας από 0-30oC Δυνατότητα σύνδεσης με USB, Micro SD και RS485 Χωρητικότητα 200 κιλά Ψυκτικό υγρό: R404a Eco friendly Ισχύς: 922W / 220V Διαθέσιμα μοντέλα: STG ALL 1500 SDV CF, κατάλληλο για κρέας και τυρί. Συνοδεύεται από 5 σχάρες ανά πόρτα. STG ALL 1500 SDV S, κατάλληλο για σαλάμι. Συνοδεύεται από 3 σχάρες με 3 βέργες η κάθε μία, καθώς και 36 γάντζους για την στήριξη των σαλαμιών (ανά πόρτα). Προαιρετικά: Με ρόδες για εύκολο καθαρισμό Με λάμπα UV για την αποστείρωση του αέρα και την μείωση της ανάπτυξης μικροβίων Ακίδα μέτρησης θερμοκρασίας Ακίδα μέτρησης PH Πλεονεκτήματα ψυγείου ωρίμανσης: Ελεγχόμενη διαδικασία Καλύτερη γεύση Πιο τρυφερό και ζουμερό κρέας και πιο αρωματικά τυριά Απόλυτη ασφάλεια στο τρόφιμο Επιπλεον Χαρακτηριστικ